백연식당 / 백년약수골 촌닭 백숙과 동동주 #홍은동 백숙집 #홍은동 약수골 #홍은동 백숙/오리 오늘은 홍제동에 아주 예전부터 맛집이었던, 백연식당 / 백년약수골 식당에 다녀왔다. 백련사길을 따라 지나다보면, 오르막에 있는 집이다. 접근성이 그렇게 뛰어나지 않아 차를 가지고 다들 오는 곳이지만, 그래도 날마다 사람들이 붐비는 것 같다. 백연식당의 차림표다. 메뉴는 오리와 백숙 등의 주 메뉴인 것 같다. 우리는 도착 전에 백숙을 미리 주문하고 갔다. 간단한 밑 반찬들인데, 깍두기는 특히 내 입맛에 맞아서 좋았다. 동동주도 시켰는데, 오랜만에 먹는 동동주가 참 술술 넘어갔다. 백숙이 나오면, 아주머니가 큰 통에 들고와서 죽만 남기고 고기들은 찢어서 이렇게 접시에 담아 주신다. 꽤나 오랜만에 먹는 백숙이라 그런..
